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以航空為主題的燒肉餐酒館「STAR HUTONG 星胡同」,在盛夏時節攜手擁有逾90年歷史、獲日本米其林餐盤推薦的鰻魚名店「四代目菊川」,將燒肉與鰻魚料理相互結合,6月18日起推出期間限定「名古屋航線料理」,饕客吃得到名物白燒鰻、鰻魚春捲沙拉、豪華鰻重五吃等餐點,開啓夏日鰻魚旬味新章及味覺盛宴。
橘焱胡同集團正式啟動多品牌成長引擎,將旗下品牌劃分為「燒肉事業群」、「連鎖品牌群」及「職人事業群」三大事業群組,並推進將「海外發展」列為第四大核心策略。總經理楊哲瑋12日表示,今年下半起,集團將會聚焦品牌創新、系統規模化與國際展店三大支柱為成長動能,旗下品牌「開丼」並於8月正式插旗美國加州,目標年底前展店2家。
橘焱胡同集團(2761)今(12)日宣布,正式啟動多品牌成長引擎,將旗下品牌劃分為「燒肉事業群」、「連鎖品牌群」及「職人事業群」三大事業群組,並推進將「海外發展」列為第四大核心策略。展望2025年下半年,橘焱胡同集團將聚焦品牌創新、系統規模化與國際展店三大支柱,進一步擴大市場版圖,驅動集團邁向下一階段成長動能,搶占全球餐飲市場新機會。
橘焱胡同集團12日宣布啟動多品牌成長引擎,將旗下品牌劃分為「燒肉事業群」、「連鎖品牌群」及「職人事業群」三大事業群組,並推進將「海外發展」列為第四大核心策略,旗下人氣品牌「開丼」的首間海外據點將進駐美國洛杉磯,未來海外布局也將著眼於高消費華人聚集區、日式餐飲接受度高的美西市場,選擇文化習慣契合度高的消費圈層,作為進一步進軍其他國際據點的依據,累積品牌全球化經營的實戰能力。
「注意力」與「點閱率」已蔚為餐飲業的新經濟,有鑑於「相機食先」已為現代人用餐起手式,王品、漢來美食、和億生活、築間、樂多多、一週二次、乾杯、橘焱胡同等連鎖餐飲,紛紛加大「眼球行銷」力道,打造旗下部分門市成為「類網紅店」,以求在競爭激烈的市場中被看見、被注意、被討論。
全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」將於7月1 日開幕,品牌由星宇航空、胡同燒肉及 VG TAIPEI 聯手打造,空間設計融入星宇航空元素,從機艙門的大門設計到餐廳走道上的飛機跑道,模擬機上送餐的航空餐車服務,到每張餐桌仿照飛機座位的編號,讓賓客彷彿置身在航空飛行中,展開一場環遊世界的美食之旅。
遠東Garden City「潮美食公園 GOURMET PARK」於25日正式啟動,共13家餐廳熱烈開幕,HAPPY GO一同歡慶開幕祭出超過萬點優惠,即日起推出三大專屬「潮美食公園 GOURMET PARK」活動,包含「潮美食券線上換2兌1美食購物金」、「HAPPY GO Pay消費加贈100點」及「快樂購點數樂饗抽5,000點」活動,不僅可以享有2兌1兌換美食購物金優惠,使用HAPPY GO Pay還可以加碼獲得100點回饋,此外,HAPPY GO再加碼祭出週週抽5,000點活動。
近期最有話題的美食聚落-東區大巨蛋「遠東Garden City」潮美食公園GOURMET PARK,繼5月30日首波登場的9家特色餐廳後,6月25日全區餐廳將正式開幕,這波共有3家全台首店:「SPORTS NATION」、「湊湊火鍋.茶憩」、「大巨星港式飲茶餐酒館」,及1家寵物友善餐廳「武蔵野森珈琲Diner」接續開張。
近期最有話題的美食聚落-東區大巨蛋「遠東Garden City」潮美食公園GOURMET PARK,繼5月30日首波登場的9家特色餐廳後,6月25日全區共14家餐廳將正式開幕,這波共有3家全台首店:「SPORTS NATION」、「湊湊火鍋・茶憩」、「大巨星港式飲茶餐酒館」,及1家寵物友善餐廳「武蔵野森珈琲Diner」接續開張。
橘焱胡同搶攻高端餐飲商機,繼引進日本米其林燒鳥「台北鳥喜」後,再度引進日本高端天婦羅品牌「天婦羅 杉村」,新店插旗台北萬豪酒店中城廣場,將於6日開幕。
由遠東SOGO團隊經營,以「城市綠核心」、「首都中心花園」購物中心為概念,將大巨蛋商場命名為「遠東Garden City」,商場面積3.6萬坪,是台北市中心最大購物商場,坐擁4大零售餐飲場域,幅員廣大,結合文創與各項國際運動賽事、表演活動。
由遠東SOGO團隊經營的大巨蛋商場「遠東Garden City」,第一波開業的一樓14家主題餐廳29日開箱,30日起陸續開幕。SOGO董事長黃晴雯指出,Garden City不只是購物中心,而是全新消費聚落社交中心,14家餐廳中,包括南面夜經濟7家、北面親子萌寵餐廳,預計年營業額上看8億元。
由遠東SOGO團隊經營、以「城市綠核心」、「首都中心花園」購物中心為概念,將大巨蛋商場命名為「遠東Garden City」,商場面積3.6萬坪,是台北市中心最大購物商場,坐擁4大零售餐飲場域,幅員廣大,結合文創與各項國際運動賽事、表演活動,將成為超大型休閒、遊憩、觀光景點。
由遠東SOGO團隊經營的大巨蛋商場,由遠東集團董事長徐旭東命名的遠東Garden City,3.6萬坪規模的第一波一樓14家主題餐廳29日開箱,30日起陸續開幕,SOGO董事長黃晴雯指出,Garden City不只是購物中心,而是全新消費聚落社交中心,14家餐廳包括南面夜經濟7家、北面親子萌寵餐廳,預計一年營業額上看8億元。
由遠東SOGO團隊經營的大巨蛋商場,16日宣布大巨蛋商場命名為「遠東Garden City」,以城市綠核心、首都中心花園購物中心為概念規劃,商場面積3.6萬坪,是台北市中心最大購物商場。其中商場周邊圓形廣場「潮美食公園GOURMET PARK」將率先於5月30日登場,14家主題餐廳16日首度曝光。
台北東區、信義區迎來全新話題大巨蛋開幕,為符合周邊「夜食尚」需求,SOGO大巨蛋不少餐廳將營業至凌晨,甚至24小時不停歇;鄰近的信義新光三越近期也有自助調酒、現代居酒屋比拚。
由遠東SOGO團隊經營,以「城市綠核心」、「首都中心花園」購物中心為概念的東區大巨蛋商場,命名為「遠東Garden City」,商場面積3.6萬坪,是台北市中心最大購物商場。Garden City坐擁四大零售餐飲區域,幅員廣大,結合文創與各項國際運動賽事、表演活動,將成為超大型國際休閒、遊憩、觀光景點。